Не пропусти

Не вся пища идиентично полезна

Не вся пища идиентично полезна

С неких пор, выбирая продукты в магазине, мы начали внимательнее учить этикетки с составом. Если московскую колоритную наклейку &Не содержит ГМО& видно издалека (кстати, многие покупатели выбирают продукты конкретно с этой маркировкой), то надпись &Содержит ГМО& вы не увидите нигде и никогда.

О вероятности содержания генно-модифицированных ингредиентов в продукте можно догадываться только по косвенным признакам. К примеру, если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс либо картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Вообщем, большая часть товаров, в базе которых находится соя, произведенная за пределами Рф, также возможно окажутся трансгенными. Если на этикетке стоит гордая надпись &растительный белок&, это, вероятнее всего, соя, почти всегда – генно-модифицированная.

Нередко ГМО могут прятаться за индексами E. Это сначала соевый лецитин либо лецитин E 322 – связывает воду и жиры совместно и употребляется как жировой элемент в молочных консистенциях, печеньях, шоколаде. Рибофлавин (B2), по другому узнаваемый как E 101 и E 101A, может быть произведен из ГМмикроорганизмов. Он добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна.


Вот поэтому не так давно депутаты Мосгордумы поддержали законопроект, запрещающий внедрение ГМО в детском питании.

Как сказала председатель Комиссии МГД по здравоохранению и охране публичного здоровья Людмила Стебенкова (фракция &ЕДИНАЯ РОССИЯ&), в Мосгордуму поступил на отзыв проект федерального закона &О внесении конфигураций в статью 15 Федерального закона &О качестве и безопасности пищевых продуктов& в части запрета на внедрение генно-инженерномодифицированных организмов в продуктах детского питания&.

– У Москвы есть совсем точная концепция по поводу трансгенных товаров, – напомнила она журналистам. – Мы считаем, что до того времени пока последствия их воздействия на организм человека не будут исследованы, население само должно выбирать – брать такие продукты либо не брать. Хотя могу сказать, что уже есть экспериментальные данные, которые проявили негативное воздействие ГМО как на репродуктивную систему животных, так и на другие системы. Так что предложенный проект федерального закона о запрете использования генно-модифицированных товаров в детском питании мы поддерживаем стопроцентно.

На сей день такового запрета не существует. Закон о правах потребителей гласит только о том, что если в продукте содержится более 0,9% ГМО, тогда его необходимо маркировать.
Но пока никто не лицезрел в магазинах товаров с надписью &Содержит ГМО&. Хотя в неких продуктах норма в 0,9% превышена в 5 раз.

По данным НИИ педиатрии, в Рф сейчас 70 процентов малышей находятся на искусственном вскармливании. Это означает, что здоровье многих русских малышей находится в зависимости от того, как высококачественной будет эта &искусственная& пища.

Особенное беспокойство вызывают продукты детского питания, в состав которых входят соевые ингредиенты.

Сейчас соевые масла и соевая мука употребляются в большинстве детских молочных консистенций, в продуктах на базе злаков, мясных и рыбных консервах. Меж тем аллергия на на генном уровне измененную сою может вызвать приобретенные заболевания: экзему, синдром раздраженного кишечного тракта, трудности пищеварения, приобретенную вялость, мигрени и неврологические трудности.

В Русской Федерации на сегодня уже действует ряд ограничений на внедрение ГМО в детском питании. В 2006 году депутатами Мосгордумы были приняты конфигурации в Закон &О продовольственной безопасности городка Москвы&, касающиеся запрета использования средств бюджета столицы, в том числе предоставляемых в виде кредитов, для закупки и производства продовольствия, содержащего ГМО.

Надлежащие запреты прописаны в неких технических регламентах, но эти ограничения пока не могут окутать весь диапазон реализуемой продукции, созданной для малышей грудного и младшего дошкольного возраста. Не считая того, большая толика рынка детского питания приходится на продукцию зарубежных компаний-производителей, уже не раз уличенных в использовании ГМО в выпускаемом детском питании, невзирая на официальное декларирование отказа от их использования.

Если обратиться к мировому опыту, то в странах Евросоюза запрещено создание и ввоз на местность детского питания, содержащего ГМО.

– Сейчас в таких странах, как Швейцария, Израиль, стопроцентно запрещена реализация генно-модифицированных товаров, – объяснила депутат Стебенкова корреспонденту &Вечерки&. – Но, к величавому огорчению, в Рф – не знаю уж под действием каких причин, может – тех же коррупционногенных, о которых сейчас настолько не мало говорится, – открывают ворота всем этим продуктам. Пора возвратиться к тем нормам, которые были в нашем законодательстве ранее: другими словами никаких норм в процентах, ГМО в продуктах или есть, или нет. Тогда бы наша страна оказалась впереди евро общества, которое к этому только стремится. Да и там достигнуть этого пока не дает трансгенное лобби.

Не знаю, какая будет судьба у этого федерального закона в Гос думе. Предполагаю, что сложная. Но, может быть, смилостивятся и пропустят поправку, которая воспретит трансгенное питание хотя бы для малышей.

Кстати какие продукты содержат ГМО и как это выяснить? Время от времени на этикетках наименования добавок указываются только словами, в каких также необходимо уметь ориентироваться.

СОЕВОЕ МАСЛО: употребляется в соусах, пастах, пирожных и отлично прожаренной еде в форме жира, чтоб придать экстравкус и качество.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО Либо РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ: в большинстве случаев содержатся в печенье, зажаренной &намертво& еде типа чипсов.

МАЛЬТОДЕКСТРИН: вид крахмала, который действует как &основной агент&, употребляется в детском питании, порошковых супах и порошковых десертах.

ГЛЮКОЗА Либо ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП: сахар, который может быть произведен из кукурузного крахмала, употребляется как подсластитель. Содержится в напитках, десертах и еде резвого изготовления.

ДЕКСТРОЗА: подобно глюкозе она может быть произведена из кукурузного крахмала. Употребляется в пирожных, чипсах и печенье для заслуги кофейного цвета. Также употребляется как подсластитель в высокоэнергетических спортивных напитках.

АСПАРТАМ, АСПАСВИТ, АСПАМИКС: подсластитель, который может быть произведен с помощью ГМ-бактерии, ограничен к применению в ряде государств, сообщается, что он имеет массу приреканий, связанных приемущественно с синдромом утраты сознания, со стороны потребителей в США. Аспартам содержится в газированной воде, диетических газированных напитках, жвачке, кетчупах и пр.

Ира Позднякова

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Ключ к загадке старения?

Южноамериканские ученые уповают разгадать загадку старения, расшифровав геном 17-летней девицы, которая доныне на физическом уровне и интеллектуально остается на уровне годовалого малыша, пишет The Sunday Times. Вес Брук Гринберг – ...

Чабрец для мужчин: лечебные свойства и противопоказания

На протяжении веков народная медицина использовала для лечения всевозможных недугов лекарственные травы. Их лечебные свойства позволяли исцелить даже самых тяжелых больных. Уникальные полезные свойства растений широко используются в современной медицине ...

Разгрузочные дни – диетологи говорят даraquo

Устраивать разгрузочные дни рекомендуют все диетологи. Это полезно тем, кто правильно питается, придерживается диеты, направленной на снижение избыточного веса. Мы не всегда может строго соблюдать правила, нарушая их, например, в ...

Зверобой для мужчин: лечебные свойства и противопоказания

Зверобой – лекарственная трава, лечебные свойства которой были известны столетия назад. Еще древние знахари и целители использовали зверобой как средство для лечения язвенной болезни, воспаления желудка, мочевого пузыря или предстательной ...

Абдоминальная мигрень: причины, симптомы, методы лечения

Под этим термином принято понимать неожиданные появляющиеся приступы боли в животе. Чаще всего они длятся в течение нескольких минут или повторяются серией в 2-3 дня. Абдоминальная мигрень в большей степени ...

Молоко с содой от кашля

Один из самых популярных народных рецептов от кашля – молоко с содой. Этот способ действительно быстро и эффективно избавляет от сухого кашля. Однако он не всегда служит во благо, в ...

ВЦИОМ

Но посреди курящих велик процент нарушителей антитабачного законодательства. Невзирая на возмущения врагов антитабачного закона, типо ограничивающего права человека, недавнешний опрос публичного представления показал 1-ые и очень положительные результаты. С начала ...

Полиомиелит не сдается

Невзирая на заверения ВОЗ, полиомиелит еще нельзя считать побежденным. Ученые из Германии и Рф отыскали предпосылки высочайшей летальности полиомиелита в Конго, от которого не выручала вакцинация: вирус азиатского происхождения заполучил ...

Диагностика заболеваний сердца

Всем известно, если своевременно не обратить внимание на сердечное заболевание, все может закончиться летальным исходом. Для предотвращения трагической ситуации необходимо постоянно проходить комплексное обследование. Существует несколько основных методов диагностики, с ...

Причины запоров

  Обычная частота стула здорового человека – 1 раз в сутки. Его задержка более 2 суток – это нарушение процесса, называемое запором. Чаще всего запоры случаются у малышей и стариков. ...

Как лечить почки – правила победы над болезнью

Самое ценное для человека его здоровье. Для того чтобы на протяжении всей жизни сохранять работоспособность и активность, нужно беречь этот дар, посланный нам свыше. А если вы задумались об этом, ...

Если лопнул сосуд в глазу

Внезапное кровоизлияние в глазу не может не озадачить человека: помимо эстетической проблемы, нас волнует причина такой проблемы и дальнейшие действия. Лопнуть сосуд в глазу может и во время сна, и ...

Полезность аспирина и вред

В каких случаях ацетилсалициловая кислота вправду помогает, а когда от приема аспирина лучше отрешиться? Чем лучше поменять этот продукт, и какие противопоказания он имеет? Ацетилсалициловая кислота заходит в состав многих ...

Помогает ли свекла улучшить показатели спортсменов?

Изучение свойств свекольного сока проводилось на большом количестве спортсменов, и, как правило, отмечалась положительная динамика при выполнении различных упражнений и длительность тренировок. Чтобы объективно оценить свойства свеклы, ученые прибегли к ...

Инфецирование крови

&Сепсис& – один из определений, применяемых для описания инфецирования крови. Это потенциально страшная для жизни зараза, вызванная огромным количеством микробов, попадающих в кровоток. Сепсис поражает тыщи пациентов раз в год. ...

Половой путь инфецирования ВИЧ можно перекрыть

Биологи натолкнулись на генетический казус, с помощью которого можно приостановить распространение ВИЧ-инфекции половым методом. Оказалось, в различных органах человека вирус обладает различным геномом. Всего только 10 000 пар нуклеотидов ВИЧ-РНК ...

Благотворительность и погибель

Пятилетний обитатель Хабаровска, Ярослав Зарипов, погиб на борту самолета – ему не смогли посодействовать докторы и ребенок скончался, не долетев до дома. Мальчишка совместно с родителями летел домой из Израиля ...

7 товаров для неплохого настроения

В межсезонье большая часть людей испытывает раздражительность, апатию, заторможенность, и посодействовать для себя возвратить хорошее самочувствие можно не только лишь при помощи активного стиля жизни, да и определенных товаров, действующих ...

Рецепты очистительных чаев

< !DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "//www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"> Многие из нас наверное когда-нибудь задавались вопросом &Как просто и неопасно очистить организм от токсинов и шлаков?&. И пусть для очищения ...

Шалфей при бронхите

Область применения шалфея в народной медицине довольно широка. Мы уже сообщали некоторые рецепты на его основе. Сегодня пришло время поговорить о том, чем может помочь шалфей при бронхите. Молочный отвар ...

Ученые выяснили, как курение влияет на гены человека

О вреде, которое наносит курением здоровью человека, известно уже давно. Результаты нового исследования проведенного сотрудниками Уппсальского университета и Уппсальского научно-исследовательского центра доказали, что курение может изменить несколько генов, которые связаны ...

Диета для почек

Для исцеления и профилактики болезней почек клиентам прописывают специальную диету, восстанавливающую водно-солевой баланс и снимающую отёчность. Заболевания почек приводят к нарушению обмена веществ. Посодействовать организму может особая щадящая диета, которую ...

За что отвечает гипофиз в организме?

Содержание Характеристика гипофиза Гормоны гипофиза Функции железы Гипофиз головного мозга – это железа, являющаяся основной среди желез эндокринной системы. Железа производит выработку гормонов. При помощи своих гормонов она осуществляет контроль ...

Методы лечения при разных переломах ребер

Перелом (фрактура) это нарушение целостности костного аппарата из-за нагрузки на травмированный участок свыше его прочности в результате полученной травмы или заболеваний, которые снизили прочность кости. Лечение перелома ребра опирается на ...

Рейтинг@Mail.ru