Новый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Шоколадные пряники в сахарной пудре

Редкая семья, собираясь почаевничать, обходится без каких-либо сладостей, особенно если в ней имеются маленькие любители полакомиться чем-нибудь вкусненьким.

Пирожные и печенья, пряники и конфеты, любая сладкая выпечка – верные и незаменимые спутники чашечки горячего чая либо кофе.

А уж если эти лакомства являются результатом собственных трудов, то ценность их возрастает во много раз.

И если вы не ленивы и готовы повозиться на кухне во благо семьи, порадуйте своих домочадцев таким простеньким в приготовлении угощением, как шоколадные пряники с трещинками.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Не сомневайтесь, члены вашей небольшой (или большой) ячейки общества сумеют оценить плоды трудов заботливой хозяйки. Такие домашние пряники с какао порошком могут послужить прекрасным дополнением и к повседневному чаепитию, и стать отличным десертом на любом детском празднике.

А с их приготовлением сможет справиться даже самая юная и неопытная хозяюшка.

Готовить мы будем пряники на растительном масле.

  • шоколад (без каких-либо добавок) или плитка кондитерская – 50 грамм;
  • какао-порошок и сахарная пудра – по 30 грамм;
  • мука пшеничная – 270 грамм;
  • молоко цельное (обязательно только свежее) – 20 мл;
  • яйцо куриное крупное – 2 шт.;
  • песок сахарный – 110 грамм;
  • масло растительное – 60 мл;
  • разрыхлитель теста – 10 грамм;
  • соль – 2 щепотки;
  • сода пищевая – 3 грамм.
  • По желанию для дополнительного аромата и вкуса можете добавить немного корицы, цитрусовой цедры или орехов.
Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото
  • Выход – 28 пряников.
  • Время приготовления лакомства – 1 час.

Как приготовить домашние шоколадные пряники рецепт с фото:

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Яйца взболтайте в отдельной миске и соедините с двумя шоколадными массами (растопленным шоколадом и смесью из какао-порошка).

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Всыпьте все остальные сухие ингредиенты, кроме сахарной пудры, замесите мягкое шоколадное тесто и на четверть часа уберите в холодильник.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Затем, отрывая от него небольшие кусочки, скатайте шарики (с грецкий орех или чуть крупнее), обваляйте в сахарной пудре и разложите на почтительном расстоянии друг от друга на застеленный ковриком из силикона или тефлона противень.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Отправьте заготовки пряников в хорошо прогретую духовку и выпекайте при 180 °C не более 17 минут.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

К столу подавайте готовые шоколадные пряники теплыми или совсем остывшими.

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Шоколадные пряники очень вкусные: пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

С уважением, Ирина Калинина.

Комментарии закрыты.