Не пропусти

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Сегодняшняя тема нашего разговора пирожки с мясом.

Приведу несколько рецептов приготовления в продолжении темы о пирожках.

Я уже рассказывал о рецептах с капустой, с картошкой, с другими начинками, кто пропустил может прочитать их в статьях

&Пирожки с капустой& и &Пирожки с картошкой&, а так же Пирожки жареные и печеные в духовке;

Готовится эта выпечка из различного теста для пирожков, подробно на нем мы останавливаться не будем.

Вы об этом можете прочитать здесь &Тесто для пирожков&

  • Пирожки из дрожжевого теста с мясом
  • Рецепт пирожков с мясом и рисом
  • Пирожки из слоеного теста с мясом
  • Пирожки с мясом и капустой в духовке
  • Жареные пирожки с мясом и картошкой
  • Беляши с мясом – видео рецепт
  • Жареные пирожки с мясом в мультиварке видео рецепт

Для приготовления начинки можно использовать любой мясной фарш на ваше усмотрение.

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото



В зависимости от его вида, вкус, конечно же, будет отличаться, если сравнить, например, мясо индейки с говядиной или свининой, но это уже на вкус каждого или на то, что имеется под рукой.

Пирожки из дрожжевого теста с мясом

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Состав:
Для теста:
  • 800 гр. муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 100 гр. сливочного масла
  • 11 гр. сухих дрожжей
  • 600 мл молока
Для начинки:
  • Мясо отварное
  • Лук репчатый
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Растительное масло для жарки
  • Соль
Приготовление:
  1. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности
  2. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета
  3. Мясо пропустить через мясорубку
  4. Добавить лук в мясо
  5. Добавить растительного масла
  6. Посолить по вкусу
  7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 15 минут
  8. Смазать взбитым яйцом и допекать еще 15 минут

Рецепт пирожков с мясом и рисом



Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Пирожки как пух с мясом и рисом из дрожжевого теста на кефире

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Продукты для пирожков

Приготовление:

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

  1. На среднем огне в растительном масле обжариваем мясной фарш 8 – 10 минут, регулярно перемешивая

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото



2. Добавляем мелко порезанный лук, и чтобы не потерять сочность, накрываем крышкой и немного убавляем огонь

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

3. В результате фарш должен стать однородного цвета, а лук прозрачным и слегка подрумяниться

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

4. В фарш добавляем заранее отваренный и остывший рис, перчим, солим по вкусу и хорошо перемешиваем

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

5. Тесто для удобства разрезаем на 2 части



Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

6. Каждый кусок разделяем на кусочки равного размера и пальцами разминаем в лепешку

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

7. В середину кладем ложку начинки и слепляем края, придавая классическую форму

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

8. Раскладываем пирожки на противень, смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, примерно, на 20 минут

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото



9. Вот такие красивые и вкусные пирожки получаются.

Пирожки из слоеного теста с мясом

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Для приготовления нужно:
  • Слоеное тесто 1 пачка
  • 450 гр. любого фарша
  • 1 ч. л. соли
  • 1 мелко нарезанную луковицу
  • 25 гр. молотых сухарей из пшеничной булки
  • 0,5 ч. л. сушеного темьяна
  • 1 ч. л. готовой горчицы
  • Черный перец по вкусу
  • Кунжутное семя
Приготовление:

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

  1. Смешиваем все ингредиенты в миске

2. Размораживаем и разделяем слоеное тесто на пласты

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото



3. На пласт теста укладываем начинку в виде валика и скатываем в рулет

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

4. Укладываем швом вниз и разрезаем на 4 части

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

5. Раскладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

6. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем с верху кунжутом

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото



7. Выпекаем в духовке при 210 градусах 25 – 30 минут

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

8. Такие пирожки можно подать как закуску.

Пирожки с мясом и капустой в духовке

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Для приготовления используем дрожжевое тесто. Читать рецепт далее…..

Жареные пирожки с мясом и картошкой

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото

Очень вкусный рецепт пирожков в видео рецепте. Смотреть далее…..



Беляши с мясом – видео рецепт

 

Жареные пирожки с мясом в мультиварке видео рецепт

Готовьте пирожки с мясом, ешьте их с удовольствием, делитесь рецептами с друзьями, оставляйте свои отзывы в комментариях

Жареные и печеные пирожки с мясом. Самые вкусные рецепты пирожков с мясом с фото Копилка народных премудростей.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Бренди и коньяк в чем разница?

Эта статья для тех кто не знает, в чем же разница между бренди и коньяком. Очень многие считают, что бренди и коньяк, это название одного и того же напитка. Это ...

Свекольный лосось

Ингредиенты Филе лосося 500 г Соль морская 50 г Сахар 20 г Хрен 30 г Свекла 200 г Имбирь 20 г Водка 50 мл Укроп 50 г Лимоны 1 штука ...

Коньяк Калараш

Коньяк Калараш – это марочный молдавский крепкий алкогольный напиток, который производится на одном из старейших предприятий страны CalarasiDivin. Этот коньяк является визитной карточкой компании. Производится с 1974 года. За время, ...

Салат Цезарь; с куриным филе

Салат цезарь имеет множество рецептов приготовления, так как на сегоднешний день это очень популярное блюдо. Салат можно приготовить как простым способом так и сложным как и с креветок так и ...

Как готовить пышные оладьи на кефире и дрожжах

Такое простое и одновременно очень вкусное лакомство, как оладьи, готовятся практически в каждом доме. Существует множество рецептов этого блюда, они могут быть солеными, сладкими и даже пресными, поэтому ниже будут ...

Рыба в кляре

Для того чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но и сытным используйте кляр. Например, многие дети любят капусту в кляре или очень полезное блюдо рыбу в кляре. Вкусовые качества ...

Домашний хренодер с помидорами и чесноком

Друзья, в Русской кулинарии есть очень классный и вкусный соус, не имеющий мировых аналогов. Я считаю его бриллиантом нашей культуры, это домашний хренодёр. Конечно, чуть ниже я расскажу, как его ...

Салат из пекинской капусты рецепты

Чудный овощ — пекинская капуста. Нередко встречают этот овощ под именем китайской капусты.   Овощи, сыр, яйца, грибы, зелень, курица, ветчина, рыба – довольно неплохой аккомпанемент к такому простому овощу, ...

Шампанское Mumm Мумм Шампанское

На этикетке Mumm шампанское, размещен знак высшего ордена Франции Почетного легиона. Наклонная лента пурпурного цвета появилась в далеком 18 веке, и стала визитной карточкой этого шампанского. Его поместил на этикетку ...

Как приготовить фаршированную рыбу по-еврейски

Фаршированная рыба по-еврейски это праздничное угощение, которое не только красиво выглядит, но и очень интересное на вкус. Вот если вам надоели стандартные способы приготовления рыбы и хочется отведать чего-нибудь вкусного ...

Тесто для пряничного домика

Что бы приготовить пряничный домик, сначала приготовим тесто, а потом мы вместе с доченькой выпечем, соберем и украсим это новогоднее чудо! Для приготовления теста на пряничный домик понадобится: Мед — ...

Веганское печенье

В глубокую миску выливаем томатный сок и добавляем чайную ложку соды, все перемешиваем и добавляем сахар, масло растительное- все тщательно перемешиваем, затем добавляем муку и кунжутные семечки- можно изюм. Готовое ...

Как приготовить овсяное печенье без муки

Овсяное печенье является традиционным российским лакомством, любимым всеми еще с царских времен. Оригинальный вкус этого печенья не оставляет никого равнодушным, тем более, что оно способно заменить собой полноценный завтрак, если ...

Творожная запеканка в духовке — вкусные рецепты

Творог любят многие россияне, потому что это полезный продукт для нашего организма. Используется в питании он в разных блюдах. Сегодня рассмотрим приготовление блюд с использованием творога под названием творожная запеканка;. ...

Гарнир из запеченных перцев

Гарнир из перцев, запеченных в духовом шкафу, очень вкусное и необычное блюдо, которое понравится всей семье. Запекаем перцы Первое, что надо сделать, это поставить запекаться болгарские перцы. Для этого их ...

Влияние ягод ирги на человеческий организм: полезные свойства и противопоказания

Еще в шестнадцатом веке европейцы познакомились с плодовым кустарником, относящимся к листопадным видам под названием ирга. Полезные свойства коринки или ирги сделали ее плоды весьма популярными во многих странах. Однако ...

Как сварить картофельный суп с фрикадельками

Суп – это обязательное блюдо в ежедневном рационе человека, заботящегося о своём здоровье. Их (супов) разнообразие настолько велико, что всех и не счесть, на любой вкус. Но есть один, особенный ...

Как приготовить кальмары

Когда у вас возникнет желание отведать что-нибудь из средиземноморской кухни, не опустошив свои карманы в разделе быстрой заморозки, вы можете обнаружить вполне доступные тушки кальмаров. Возвращаясь из магазина с приобретением, ...

Как приготовить Манник с яблоками без муки, рецепт

Манник с яблоками без муки – оригинальный вариант привычной выпечки. Предлагаем вам легкий рецепт манника с яблоками. Яблочный манник без муки тает во рту, соблазняет румяными боками, манит ароматом, сводит ...

Как готовить и пить имбирный напиток для похудения

Корень имбиря на основе, которого готовят напиток, представляет собой популярную в кулинарии восточную пряность. Корень обладает рядом полезных свойств одно, из которых связано со снижением веса. Для похудения используют напитки, ...

Как приготовить шпинат

К сожалению, от нехватки знаний как приготовить шпинат, часто заменив его другой зеленью, многие люди даже и не подозревают какой вкусности и полезности себя лишают. Шпинат можно подавать в виде ...

Как приготовить торт Прага; в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Классический торт Прага; очень был популярен в советское время. Такой же популярный он остается по сей день. Процесс приготовления не такой уж тяжелый как кажется на взгляд. Торт получается очень ...

Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя

ИНГРЕДИЕНТЫ лосось 60 г маринад для лосося 30 г масло оливковое 10 г авокадо 50 г папайя 60 г кинза 2 г красный лук 3 г лук зеленый 3 г ...

Творожные ватрушки

Есть несколько домыслов, почему ватрушки назвали именно так, однако ни одно предположение не имеет доказательств. Поэтому основная версия происхождения — названия блюда – это слово «ватра», которое значит «очаг» либо ...

Рейтинг@Mail.ru