Пирог с яблоками на сметане. Очень простой рецепт фото

Дачный яблочный пирог на растительном масле

Яблочные пироги очень любит моя семья.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и неприхотливого в приготовлении пирога. Такой пирог часто пеку на даче. Улетает на «ура».

Ингредиенты:

• Растительное масло «Олейна » — 150 мл
• Яйцо — 3 шт
• Сахар — 1 стакан
• Ванилин — 1 г
• Мука — 200 г
• Сметана — 4 ст.ложки
• Сода — 1 ч.ложка (под нож)
• Сахар коричневый — 2 ст.ложки
• Яблоки — 4 шт

Способ приготовления:

1 Яйца взбить до пышности

2. Всыпать сахар и ванилин, взбить миксером

3. Влить растительное масло «Олейна»

4. Добавить соду гашеную уксусом

5. Всыпать просеянную муку, взбить

6. Добавить сметану

7. Получившееся тесто выложить в смазанную маслом форму. Яблоки помыть и разрезать на 2 части. Яблочные дольки выложить поверх теста и присыпать коричневым сахаром

8. Выпекать пирог в горячей духовке при t-180* 40-50 минут до румяного верха (делайте пробу на сухую палочку).