Новый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Пирог Ёлочка из слоеного теста

Новогодние праздники достаточно продолжительные, приходится не только часто ходить в гости, но и принимать у себя дорогих гостей. И вот наступает такое время, когда уже даже смотреть на разносолы не хочется, а хочется всего лишь попить чайку. А чтобы было с чем это сделать, предлагаю вашему вниманию простой, но вкусный рецепт праздничного пирога. Время приготовления — примерно 30 минут, плюс время на размораживание теста и на остывание.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Пирог

Ингредиенты

  • 2 листа готового слоеного теста
  • 5 ст. ложек пасты шоколадно-ореховой
  • 1 яйцо
  • сахарная пудра
  • сахарный декор

Приготовление

Разогреть духовку до +190°С. Раскатать первый лист слоеного теста на пергаментной бумаге. Смазать шоколадно-ореховой пастой.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Паста

Раскатать второй лист, накрыть пасту и слегка прикатать скалкой (без фанатизма). Острым ножом вырезать треугольник на весь размер получившейся заготовки.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Лист

Снизу треугольника вырезать две полоски, оставляя серединку, чтобы получился ствол.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Ствол

С двух сторон от ствола до вершины наметить прямые линии (сделать это можно обычной линейкой. От ствола до конца теста (с двух сторон) нарезать насквозь полоски шириной 1-1,5 см — и так на всю высоту до вершины.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Насечки

Выложить Ёлочку на пергамент и отправить на противень. Затем каждую полоску завернуть спиралькой.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

На противень

Смазать получившуюся ёлочку взбитым яйцом и отправить в предварительно разогретую до +190ºC духовку примерно на 20 минут. Следите, чтобы не подгорела, слоеное тесто выпекается очень быстро, время будет зависеть от возможностей вашей духовки, возможно, вам понадобится меньше времени.

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Смазать

Готовую ёлочку остудить и посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию. Просто! Быстро! Вкусно!

Пирог; Ёлочка; из слоеного теста: праздничное угощение за полчаса. Рецепт с пошаговыми фото

Пирог «Ёлочка»

Кстати, все получившиеся обрезки я запекаю в духовке до готовности и подаю отдельно к кофе или чаю. Пробуйте и наслаждайтесь!

Счастливого Нового года!

Комментарии закрыты.