Новый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Крылья на мангале

Друзья мои, если вы любите крылья, приготовленные на открытом огне, так, как люблю их я, то этот рецепт для вас.

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Крылья на мангале

Время приготовления — 2 часа в общей сложности.

Ингредиенты

  • крыло куриное — 2 кг
  • приправа для птицы (с прованскими травами) — 1 пакет
  • сок лимона — 2 ст. ложки
  • сухое белое вино — 100 г
  • соевый соус — 100 мл
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • куркума (щепотка)
  • лимон (для подачи)

Приготовление

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Подготовка крыльев

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Приправы

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Маринад

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Заливаем крылья

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Маринуем 1,5 часа

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Жарим с двух сторон

Крылья в маринаде с прованскими травами на мангале. Пошаговый рецепт с фото

Готово!

Готово! Можно подавать. Кстати, соль в этом рецепте не нужна, она содержится в приправе, и соевый соус ее с успехом заменяет.
Пробуйте и наслаждайтесь.

Комментарии закрыты.