Не пропусти

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Можно ли майонез кормящей маме: чем опасен магазинный продукт и как приготовить соус дома

Майонез при грудном вскармливании (ГВ) не приветствуется педиатрами в рационе мамы. И дело не только в том, что соус вредит фигуре. Высокая жирность продукта дает нагрузку на органы пищеварения, а аллергенные вещества в составе могут спровоцировать сыпь и проблемы с животом новорожденного. Красноречивый факт: продукт запрещен в питании детей школьного возраста. И даже относительно безопасный домашний майонез подходит далеко не всем кормящим женщинам.

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Майонез — изначально французский соус. Казалось бы, француженки славятся осиной талией. Как же могут быть совместимы хорошая фигура и такой жирный продукт? Ведь в 100 г майонеза средней жирности свыше 700 кКал. Дело в том, что на родине майонеза он используется как заправка для определенных блюд. Там нет привычки плотно поливать соусом все, что подается к столу. И тем более майонез не применяют, чтобы замаскировать кулинарные оплошности.

Для приготовления натурального майонеза нужны растительные масла, яйца, уксус, горчица и другие специи. С виду в этих компонентах нет ничего страшного. Но в период лактации вопросов не возникает лишь к первому из них.

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Что и говорить о магазинном продукте — такой майонез при кормлении новорожденного опасен. Производители предлагают соусы с большим сроком годности, у некоторых торговых марок он растянут на месяцы. Понятно, что яйца, смешанные с маслом, не могут быть пригодными к употреблению так долго. Секрет майонезного долголетия раскрыть несложно. Изучите состав, и вы сразу поймете, можно ли майонез при ГВ.

Здесь и консерванты, и яичный порошок, и эмульгаторы, и стабилизаторы, красители, ароматизаторы, загустители. Причем некоторые из веществ имеют злосчастную приставку Е. А растительные масла, которые в идеале богаты витаминами, в данном случае могут заменяться химически модифицированными соединениями. Такие жиры человеческий организм просто неспособен нормально переваривать. Как результат — ими обрастают печень, стенки сосудов, поджелудочная железа и т.д.

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Соусные последствия: проблемная внешность, болезни желудка и сердца

И даже если вы найдете на магазинных полках соус со скромными перечнем компонентов и вменяемым сроком годности, помните, что производитель мог забыть указать некоторые из составляющих продукта.

Диетологи называют майонез синтетически соусом. И предупреждают: ничего общего со здоровым питанием он не имеет. А майонез при ГВ даже опасен. Вред, который продукт причиняет организму мамы и может причинить малышу, обсудим ниже.

  • Зависимость. А также нездоровая культура питания. Добавки и усилители вкуса, которые применяют многие производители, вызывают пищевую зависимость. Наверняка вы замечали, что не получается съесть лишь пару долек чипсов. Оглянуться не успеваешь, как только что открытая пачка уже приговорена и настроение такое, что хоть в магазин беги за добавкой. Тот же принцип и в случае с майонезом. Еда без соуса начинает казаться пресной и вкусный ужин без заветного тюбика уже невозможен.
  • Лишний вес. Майонез вкусный. С этим не поспоришь. И удар по фигуре соусные любители получают не только из-за жирности и высокой калорийности продукта. Дело в том, что с майонезом человек за один раз съедает порцию фактически вдвое больше, чем если бы блюдо было без заправки. Можно возразить, что есть легкий майонез. Но этот продукт не более чем достижение маркетологов и напичкан химией порою даже больше своего жирного побратима.
  • Болезни. Диетологи говорят, что употребление майонеза равносильно самоубийству. Ведь этот продукт планомерно гробит здоровье, причиняя вред различным органам. Жиры провоцируют болезни сердца, проблемы с давлением, атеросклероз и другие неприятности, связанные с нарушением обмена веществ. Усилители вкуса пагубно влияют на работу органов пищеварения. Консерванты раздражают желудок, так что любителям майонеза часто сопутствует гастрит и язвенные болезни.
  • Проблемная внешность. Искусственные наполнители и высокая жирность продукта — причины, по которым у соусных гурманов появляются проблемы с кожей, портятся ногти и волосы.

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Между тем новоиспеченные мамы часто на тематических форумах спорят, можно ли майонез кормящей маме и критикуют ограничения в кормящей диете. Запретный плод ведь сладок, вот и возникает дилемма: съесть любимый Оливье или нет.

Педиатры-консерваторы на этот счет категоричны: пока кормишь грудью о майонезе забудь. Тем, кому совсем невмоготу, заменять его рекомендуют сметаной или несладким йогуртом. Медики же новой формации допускают наличие продукта в материнском рационе, но только в натуральном варианте.

Майонез при грудном вскармливании: магазинный и домашний

Педиатры подчеркивают: майонез при грудном вскармливании можно есть лишь с учетом трех правил.

  1. Готовим дома. Так, продукт должен быть изготовлен строго на домашней кухне и съеден максимум в течение двух дней.
  2. Едим своевременно. Жирные продукты питания, включая наш соус, не должны появляться в лактационном меню в первые месяцы после рождения малыша. Пробовать популярную заправку лучше ближе к полугоду, соблюдая общие правила введения новых продуктов в рацион.
  3. Соблюдаем рецептуру. Прежде чем готовить соус, вы должны быть уверены, что у крохи нет аллергии на ингредиенты в его составе. Например, на яичный желток. Рецепт домашнего майонеза прост. Вам понадобится блендер. Два вареных желтка и два сырых. Специи. Любое растительное масло. Уксусная кислота. В обычном режиме все эти компоненты просто смешиваются и разбавляются водой до нужной консистенции. Как усовершенствовать рецептуру для кормящей мамы? Куриные яйца можно заменить перепелиными. Из специй обойтись лишь солью и сахаром. А вместо уксуса возьмите лимонный сок.

Из таблицы ниже детально видно, какие полезные компоненты может содержать натуральный майонез. Расчет выполнен исходя из их количества в 100 г продукта.

Таблица — Химический состав домашнего майонеза

О admin

x

Check Also

Как закончить кормить грудью – народные средства и препараты

В начале своего знакомства, мама и малыш налаживают грудное вскармливание. Но всему приходит конец и наступает время, когда нужно перестать кормить ребенка молоком.

Финики при грудном вскармливании: польза или вред?

Можно ли кормящей маме финики, вероятность аллергии и отзывы Врачи обычно рекомендуют женщинам, которые кормят грудью, избегать многих экзотических фруктов, чтобы снизить риск аллергии.

Как прекратить лактацию грудного молока правильно и быстро (Комаровский)

Как правильно и быстро остановить лактацию грудного молока без таблеток: проверенные средства в домашних условиях Сложно полностью оценить тот вклад в здоровье и развитие ребенка, который делает кормление грудью.

Температура у кормящей мамы – можно ли кормить ребёнка: как помочь

Температура у кормящей мамы, можно ли кормить ребенка, будет ли молоко? Безопасно ли молоко больной мамы для малыша Каждая женщина на протяжении своей жизни, так или иначе, сталкивается с заболеваниями, при которых происходит повышение температуры.

Можно ли шиповник при грудном вскармливании

Можно ли пить шиповник при лактации #8212; рецепты для кормящей мамы Шиповник используется адептами народной медицины буквально от корней и до листьев. Немало медикаментов с шиповником в составе выпускает и фармацевтика.

Как повысить жирность грудного молока, Уроки для мам

Как повысить жирность молока и не навредить организму Кормление грудью — это то, ради чего стоит бороться и приложить все усилия для кормления малыша грудным молоком! Однако, многие вредные стереотипы, могут помешать вам успешно кормить грудью, вселить в вас страх и тревогу.

Можно ли пить кофе при грудном вскармливании или нельзя?

Какое кофе можно при грудном вскармливании: растворимый, с молоком, без кофеина? Кофе – любимый напиток многих людей. Чашечка любимого напитка помогает приятно начать утро, быстрее отойти ото сна.

Можно ли грушу при грудном вскармливании новорожденного кормящей маме

Выбирая фрукты для своего рациона, молодые мамочки часто сомневаются, можно ли есть тот или иной плод при ГВ. Если с цитрусовыми и экзотикой все понятно: их употребление лучше отложить до окончания кормления грудью, то как быть с грушами? Такой привычный и знакомый с детства фрукт.

Как правильно держать ребенка при кормлении

Положение бутылочки при кормлении очень важно: от того, насколько правильно вы будете ее держать, зависит, как скоро наестся ребенок, не захлебнется ли он и не наглотается ли воздуха.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме?

Можно ли кормящей маме кушать чеснок: вред и польза при грудном вскармливании Всякая молодая мама, которая серьезно подходит к вопросам материнства, знает, что ее рацион напрямую влияет на качество и вкус грудного молока.

Трещины сосков при кормлении грудью – лечение и профилактика

Любая здоровая женщина наделена возможностью кормить своего новорожденного малыша грудью. Однако, случается так, что мамочке приходится отказаться от естественного вскармливания в силу различных обстоятельств и перевести кроху на детские смеси.

Как понять, хватает ли ребенку грудного молока и как определить это

Никто уже не может усомниться в пользе грудного питания. Всемирная организация здравоохранения призывает кормить исключительно грудью до 6-месячного возраста и продолжать кормление до 2-х лет и более.

Как маме не заразить грудного ребенка простудой, Грудной ребенок

Маленький ребенок в семье – это счастье. Как же уберечь свою кроху, если мама или папа вдруг заболели? Коварный кашель, температура и ломота в теле являются признаками простуды, а это значит, что нужно срочно принимать меры по профилактике инфекции у самых маленьких членов семьи.

Нурофен при грудном вскармливании для мамы: детский, экспресс, гель

Можно ли кормящей маме принимать #171;Нурофен#187;: инструкция к препарату при грудном вскармливании Грудное вскармливание требует от молодых мам особого внимания к своему здоровью и рациону.

Питание при грудном вскармливании: меню мамы при кормлении грудью

Кормящая мама должна планировать свой рацион так, чтобы пользу от еды получала не только она, но и ребенок. Надо помнить, что в грудное молоко из крови попадают не только полезные питательные вещества, но также аллергены и токсины, которые могут содержаться в пище.

Финики при грудном вскармливании новорожденного: можно ли кормящей маме

Для жизни и здоровья грудничка он должен получать в достаточном количестве все необходимые для организма компоненты. В таком случае у растущего организма будут полностью отсутствовать патологии.

Что можно кормящей маме при простуде? Советы доктора

Что можно кормящей маме при простуде? Советы доктора Простуда представляет собой испытание, которое для каждого заболевшего достаточно неприятно. Но никто от этого не застрахован.

Можно ли роллы при грудном вскармливании кормящей маме?

Можно ли роллы при грудном вскармливании кормящей маме? Существует два вида кормления новорожденного малыша: искусственное и естественное. Предпочтительнее применять второй вариант, так как мамино молоко лучше усваивается в крохотном организме, укрепляет иммунную систему и наполняет организм необходимыми витаминами.

Курага при грудном вскармливании: можно ли ее кормящей маме в первый месяц

Во время кормления грудью приходится ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов, особенно это касается сладкого. Но как же хочется чего-нибудь вкусненького и полезного! Поэтому актуальным для рассмотрения будет вопрос, как употребляются сухофрукты, в частности, курага при грудном вскармливании.

Тыква при грудном вскармливании просто необходима

С появлением в семье долгожданного ребенка мама начинает получать массу полезных советов от родственников и друзей по поводу своего рациона питания. Действительно, это очень серьезный вопрос, ведь от меню в данный период зависит, насколько быстро мама восстановится после беременности и родов, а также какие полезные компоненты ее малыш будет получать с грудным молоком.

Лактостаз у кормящей матери – симптомы и лечение в домашних условиях: (много видео)

Каждая кормящая мама знает, что существует такое неприятное явление, как лактостаз груди. Его нужно остерегаться и по возможности не допускать. Но так ли страшен лактостаз и что он вообще из себя представляет? Лактостаз #8212; застой молока в груди у кормящей женщины.

Картошка при грудном вскармливании

Питание кормящей мамы должно быть разнообразным и полноценным. От ее рациона зависит здоровье и самочувствие ребенка. При первоначальном ограниченном рационе расширение нужно проводить постепенно и последовательно, наблюдая за реакцией организма малыша.

Клюквенный морс при грудном вскармливании

Очень многие женщины, недавно ставшие матерями и кормящие своих деток грудью, не понаслышке знают о пользе клюквы и в частности клюквенного морса. Ведь еще в период вынашивания ребенка эта ягода спасала их от самых разнообразных проблем и трудностей со здоровьем.

Можно ли кушать попкорн кормящей маме

Попкорн вошел в нашу жизнь сравнительно недавно, но полюбился многим. Некоторые уже не представляют без него сеанс в кинотеатре. Насколько полезна или вредна эта вкусность? Можно ли ее есть кормящей маме? Попкорн сам по себе полезен, содержит много клетчатки, при этом его нельзя назвать высококалорийным.

Рейтинг@Mail.ru