Кулинар

Пирог с мясным рагу мурседду, пошаговый рецепт с фото

Murseddu – любимейшее кушанье в итальянском регионе Калабрии. Его готовят долго, с толком, с обстановкой, а потом запекают в пироге, тесто для которого частенько представляет собой. нарезанный ломтями хлеб. Но ...

Читать далее »

Карри из амаранта и грибов, пошаговый рецепт с фото

Как-то, будучи в процессе поиска новых рецептов, мы забрели в блог одного индонезийского товарища, имя которого, увы, утратили. Он, основываясь на местных традициях, готовил карри из грибов, но не с ...

Читать далее »

Кабачки с овечьим сыром, пошаговый рецепт с фото

Нежная мякоть кабачков с нейтральным вкусом отлично сочетается с резковатым вкусом и сильным ароматом овечьих сыров. Вы можете взять для этого блюда любой вид овечьего сыра, соответствующий вашему настроению или ...

Читать далее »

Кальцоне с цыпленком и шпинатом, пошаговый рецепт с фото

По-русски название этого блюда звучит несколько забавно, а по-итальянски это просто закрытая пицца. Такой пирог можно приготовить и на обед, и на ужин. Теста в нем, конечно же, должно быть ...

Читать далее »

Кабачки с маслятами, консервированные, пошаговый рецепт с фото

Этот год-первый в нашей совместной жизни год с огородом, заготовками, домом в деревне. Очень вдохновились! Сами собираем грибы, знаем места, поэтому заготовками грибов занимаемся много. Наше блюдо прекрасное сочетание нежного ...

Читать далее »

Суп из цветной капусты с молоком, пошаговый рецепт с фото

Когда вы задумчиво стоите перед овощным прилавком в магазине, размышляя, как обогатить свой рацион чем-нибудь полезным, остановите взгляд на цветной капусте – не прогадаете. Это прекрасная еда, позволяющая приготовить по ...

Читать далее »

Салат из запеченных овощей, пошаговый рецепт с фото

Салаты, как известно, бывают холодными и теплыми. Самый правильный способ приготовления овощей для теплого салата – это запекание их в духовке или на гриле. Только в этом случае все полезные ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru