Какие блюда нельзя есть во время беременности

Всем известно, что во время беременности стоит питаться очень осторожно. Некоторые продукты беременным вообще лучше не употреблять в пищу. Сегодня «Синьорина» расскажет, какие блюда нельзя есть во время беременности.

Какие блюда нельзя есть во время беременности

Свежевыжатые соки в барах и ресторанах не подвергаются пастеризации, поэтому в их составе могут содержаться вредные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка. Не покупайте соки на рынках. Беременным можно пить только пастеризованный сок. Соки в коробках, которые продаются в супермаркетах, для беременных безопасны.

Конечно, можно позволить себе немного сыра с макаронами, но употреблять сыр в чистом виде определенно не стоит. Мягкие сыры изготавливают из непастеризованного молока, поэтому в них содержатся бактерии, которые могут быть опасны для женщины и ее ребенка. Нельзя употреблять такие сыры как бри, камамбер, фета, сыр с плесенью и любые другие, если на упаковке написано, что они изготовлены из непастеризованного молока.

Во время беременности можно есть только очень хорошо приготовленное мясо. Сырое или полуготовое содержит токсоплазмы и разнообразные бактерии. Надо быть особенно осторожной, если едите за пределами дома.

Если готовите мясо сами, при его приготовлении в кусках температура должна быть не менее +63 C, в виде рубленого мяса +71 C, куриные грудки готовятся при +73 C.

Когда вы занимаетесь выпечкой, возможно, вы пробуете тесто на вкус. Однако если тесто содержит яйца, это может представлять для беременной опасность. Яйца могут быть заражены бактериями сальмонеллы. Чтобы обезопасить себя, не пробуйте на вкус сырое тесто. Приятная новость: сырое замороженное тесто, купленное в магазине, пробовать можно.

Сырые яйца используются и для приготовления различных видов соусов, таких как Цезарь, соус Бернез, голландский соус и майонез. Выбирайте те виды заправок, в состав которых входят пастеризованные яйца.

Причина та же. Многие домашние десерты, в том числе муссы, безе и тирамису, содержат сырые яйца. Употребление таких десертов возможно только в том случае, когда в их состав входят пастеризованные яйца, о чем на яичной упаковке ставится специальное уведомление. Такие яйца можно употреблять в пищу в сыром виде.

7. Предварительно фаршированная птица

Конечно, фаршированную птицу очень удобно покупать, когда некогда готовить. Но кровь птицы может смешаться с начинкой, в результате чего появляется большое количество разнообразных бактерий. Организм здорового человека успешно может с ними бороться. Но не ослабленный организм беременной женщины. Беременным лучше употреблять в пищу птицу, купленную в замороженном виде и охлажденную непосредственно перед приготовлением. Температура запекания мяса должна быть не менее +82 C.

Рыба очень полезна как для беременной, так и для плода. Однако не все виды рыбы можно употреблять в пищу. Такая рыба, как королевская макрель содержит высокий уровень содержания ртути. Этот металл может быть вредным для вашего ребенка. Беременным позволяется есть до 300 г морепродуктов в неделю, поэтому выбирайте рыбу с минимальным содержанием ртути. К таким видам относятся сом, лосось, треска, консервированный тунец. Если хотите во время беременности принимать рыбий жир или другие пищевые добавки, сначала проконсультируйтесь с врачом.

В отличие от других пищевых бактерий, листерии могут размножаться и внутри холодильника. Поэтому стоит избегать скоропортящихся продуктов, таких как готовое к употреблению мясо, колбасы и сосиски. Будет лучше подвергнуть эти продукты термической обработке и съесть как можно раньше.

10. Мясные паштеты и спреды

Паштеты, содержащие скоропортящиеся сорта мяса, также могут быть подвержены листериям. Замедлить размножение бактерий может поддержание температуры внутри холодильника на отметке не выше 4 C. Однако полностью бактерии не исчезнут. Поскольку беременные женщины особенно уязвимы перед листериями, рекомендуется избегать любых мясных паштетов.

11. Немытые фрукты и овощи

Во время беременности фрукты и овощи очень полезны. Но надо не забывать мыть их в проточной воде. Не немытых овощах и фруктах могут быть паразиты токсоплазмы, способные вызвать заболевание токсоплазмоз, который, в свою очередь, может нанести непоправимый вред плоду. Для мытья продуктов не надо использовать мыло. Лучше почистить их щеточкой. Если на овощах и фруктах есть ушибленные места, их лучше срезать, т.к. в них могут находиться бактерии. Чтобы избежать бактерий листерии, овощи и фрукты перед разрезанием надо тщательно мыть и высушивать.

12. Ростки и пророщенные зерна

Не ешьте никаких пророщенных зерен и ростков, в том числе люцерны, клевера и редиса. Все дело в том, что в семенах до их всходов могут находиться бактерии, и бактерии эти смыть практически невозможно. Если вы готовите ростки дома, их надо подвергать термической обработке.

13. Напитки, содержащие кофеин

Некоторые исследования показывают, что небольшое количество кофеина не приносит во время беременности никакого вреда. Однако чрезмерное количество кофеина может стать причиной выкидыша. Беременные женщины должны употреблять не более одной чашки кофе в сутки. Стоит помнить о том, что кофеин содержится не только в кофе, но и в лимонаде, чае, шоколаде и энергетических напитках.

Так же, как и мясо, копченые морепродукты могут быть поражены листерией. К таким продуктам относятся копченая форель, лосось, тунец, сиг, макрель и треска. Копченые продукты безопасно использовать, если они подвергаются термической обработке на сковороде или в кастрюле.

Любительницам суши придется переждать 9 месяцев, прежде чем начать есть их снова. Несмотря на то, что морепродукты являются прекрасным источником белка, в сырой продукции содержится большое количество различных паразитов и бактерий. Беременным женщинам морепродукты можно употреблять в пищу только после полной термообработки.

Во время беременности необходимо избегать употребления в пищу сырых морепродуктов из-за опасности заражения бактериями. Устрицы, моллюски, мидии должны подвергаться термической обработке. Если во время приготовления раковины не раскрылись, их необходимо выбросить.

17. Рыба из местных водоемов

Какими бы чистыми ни были водоемы и реки в том регионе, где вы проживаете, рыбу из них употреблять в пищу во время беременности нельзя. Рыба, обитающая в подобных местах, может быть заражена химическими отходами производств.

Конечно, ваши друзья могут обидеться, если вы плохо едите, будучи у них в гостях. Но возьмите за правило: не есть блюда, простоявшие при комнатной температуре более 2-х часов. При температуре воздуха +30 C блюда могут находиться в помещении не более часа.

Любите парное молоко? Придется от него временно отказаться. Опять же во избежание заражения листериозом. Молоко, не подвергшееся пастеризации, опасно для беременных.

Конечно же, вы знаете, что частое и чрезмерное употребление алкоголя во время беременности может стать причиной серьезных врожденных дефектов плода. Однако и небольшое количество алкоголя может нанести вред. Поэтому следует избегать в любом виде напитков, содержащих алкоголь. Не пейте вина, пива, холодных и горячих алкогольных напитков, особенно если в их состав входит сырое яйцо.

О admin

x

Check Also

Крапивница при беременности: чем лечить — Что такое аллергия от А до Я

Крапивница при беременности сложный процесс, обусловленный токсическим и аллергическим компонентом. Ожидание ребенка связано с перестройкой работы многих органов и систем, изменением уровня гормонов в крови.

Когда начинается шевеление плода при третьей беременности, Шевеления ребенка

Когда начинается шевеление плода при третьей беременности Что нужно знать о шевелениях плода Когда начинаются первые шевеления плода, время их появления различается у женщин.

Предвестники родов у повторнородящих, первородящих, ложные схватки и признаки приближающихся родов, Азбука здоровья

Предвестники родов у первородящих, повторнородящих, симптомы ложных схваток Когда волнительные 9 месяцев ожидания подходят к концу, каждая беременная женщина задает себе вопрос: как же начинаются роды? Резко или постепенно, болезненно ...

Крапивница при беременности: фото, симптомы, влияние на плод и лечение

Что делать при появлении крапивницы во время беременности Крапивница при беременности — нередкое явление, которое представляет потенциальную опасность для женщины и развивающегося плода.

Крапивница при беременности: советы, диагностика

Во время беременности организм девушка испытывает некоторые модификации. Перестраивается все системы, в том числе и гормональная. Все это сказывается на состоянии кожи, что обусловлено реакциями иммунной системы.

Разгрузочные дни при беременности, польза и вред для организма

Разгрузочные дни для беременных: польза и вред. Разгрузочные дни при беременности: основные правила и рекомендации Диетологи не рекомендуют женщинам в положении кушать &за двоих&. Лишний вес не только портит фигуру, ...

Крапивница при беременности: причины, симптомы, лечение, влияние на плод

Насколько опасна крапивница для беременной женщины? Беременность сопровождается значительными изменениями в организме будущей мамы. Нередко меняет свой облик и кожа: появляется сыпь, зуд, прыщики, угревые высыпания.

Замершая беременность в первом и во втором триместре — причины, первые признаки и симптомы

Замершая беременность — признаки и симптомы. Причины замирания беременности на ранних сроках Любая барышня должна испытать радость материнства, однако так происходит далеко не всегда. Неразвивающаяся беременность на ранних сроках требует ...

Крапивница при беременности: причины, симптомы, лечение и влияние на плод

Опасна ли крапивница при беременности и как её лечить На протяжении беременности организм женщины переживает значительные внешние и внутренние изменения. Очень часто данный процесс отражается на общем состоянии ее кожи различными неприятными признаками.

Подготовка груди к кормлению во время беременности: как подготовить соски к кормлению грудью

Подготовка беременной женщины к кормлению ребенка грудью Практически все будущие матери отдают себе отчет в том, что грудное вскармливание – это правильно, естественно и просто необходимо.

Крапивница при беременности: причины, симптомы и особенности лечения, крапивница лечение при беременности

Во втором триместре беременности у ребенка вырабатываются собственные антитела, которые могут реагировать на антигены, попадающие к нему через плацентарный барьер от матери.

Лекарство от кашля для беременных: список лучших препаратов

Кашель у беременных: какие лекарства помогут Организм беременных становится более чувствительным, ведь ему приходится расходовать иммунитет не только на себя, но и на будущего ребенка. Он более подвержен аллергическим реакция, ...

Крапивница при беременности: причины, симптомы и особенности лечения

Крапивница при беременности: причины, симптомы и особенности лечения При беременности организм женщины подвергается серьезным нагрузкам. Крапивница может появиться у многих взрослых и детей, не становятся исключением и беременные.

Крапивница при беременности: причины, симптомы и методы лечения

Крапивница при беременности может появиться из-за гормональных изменений во всем организме женщины, в частности, на кожном покрове. Крапивница при беременности дает о себе знать сыпью, зудом, высыпаниями в виде угрей, появлением прыщей, красных волдырей небольшого размера.

Второе кесарево сечение: показания, сроки, как делают, последствия

Второе кесарево сечение: как и на каком сроке делают, что важно знать При родах обстоятельства складываются удачно не всегда. Бывают ситуации, когда естественным путём ребёнок появиться на свет не может. ...

Подготовка груди во время беременности к вскармливанию ребенка

Азбука Материнства Беременность. Готовим грудь к кормлению? Беременность. Готовим грудь к кормлению? ;Как готовить грудь к кормлению? ;, ; вопрос, наиболее часто звучащий на моих лекциях для беременных.

Крапивница при беременности: причины появления во время вынашивания ребенка, чем лечить, опасно ли лечение, фото, симптомы

При беременности организм женщины склонен к различного рода заболеваниям из-за гормональных перестроек и снижения иммунитета. Одним из заболеваний, которое часто беспокоит, является крапивница при беременности.

Простуда при беременности — Причины, симптомы и лечение

Простуда при беременности Простуда — это заболевание, вызванное вирусами (ОРВИ, в том числе вирусами гриппа) и провоцируемое переохлаждением. Заболеть простудой можно в любое время, в том числе и при беременности. ...

Крапивница при беременности: причины и методы лечения

Крапивница при беременности напрямую связана с нарушениями эндокринной системы и гормональными изменениями. Переживаемые женщиной сложные трансформации проявляются у нее как внутренне, так и внешне.

Сильный токсикоз, что делать очень сильный токсикоз, на какой неделе самый сильный токсикоз при беременности

Сильный токсикоз Тяжелый токсикоз беременных: проявления, лечение, профилактика Cильный токсикоз отравляет многим женщинам не только радость известия о беременности, но и весь ее первый триместр. Правда у всех и уровень ...

Крапивница при беременности: лечение, симптомы, фото уртикарии

Особенности лечения крапивницы в период беременности Эксклюзивное интервью с главным аллергологом-иммунологом России: как правильно лечить экзему, псориаз, дерматит, зуд в носу, насморк и другие виды аллергии.

Крапивница при беременности: лечение и фото

Крапивница при беременности крапивница у беременных фото Как только женщина забеременела, её организм сразу же начинает готовиться к вынашиванию плода. Он перестраивается, чтобы ребёнку комфортно было расти внутри него.

Тянет живот на ранних сроках беременности

Нормально ли, что тянет живот на ранних сроках беременности? Состояние, когда тянет живот на ранних сроках беременности, вызывает особое беспокойство у женщин. Тянущие боли внизу живота могут быть вызваны физиологическими ...

Крапивница при беременности: лечение и основы диагностики — здоровье и спорт

Крапивница при беременности: лечение и основы диагностики Крапивница у беременных и какое лечение поможет избавиться от недуга? Беременность – один из наиболее приятных моментов в жизни каждой женщины.

Рейтинг@Mail.ru