Не пропусти

О обычных и сложных углеводах

О обычных и сложных углеводах

Наше питание состоит из трёх главных компонент: белков, жиров и углеводов. И они все актуально нужны для нашего организма.

Углеводы являются основным поставщиком энергии в наш организм — от 50 до 70 %. Недостаток углеводов в организме провоцирует нарушение обмена веществ. Организм начинает возмещать недочет энергии за счёт белков и жиров. Такая замена приводит к завышенной нагрузке на почки, нарушению солевого обмена. Если схожая картина сохраняется длительное время, то происходит "закисление" организма, в следствии использования жира организмом в роли поставщика энергии, что приводит к отравлению мозговых клеток.

Также приобретенный недостаток углеводов вызывает отложение жира в клеточках печени и истощение припасов гликогена. Это приводит к нарушению функций печени, и её жировому перерождению.

Думаю, что после всего вышесказанного, ни у кого не осталось колебаний в большой значимости углеводов для нашего организма.

Два вида углеводов.

Углеводы разделяются на обыкновенные и сложные.

Обыкновенные углеводы состоят из глюкозы и фруктозы. Это все виды мучных изделий, мюсли, рис, лапша и макароны, картошка и т.д.

Сложные углеводы, либо полисахариды, содержатся в овощах, фруктах, в бобовых, и ягодах.

Чем различаются эти два вида меж собой?

Обыкновенные углеводы попадая в наш организм, мгновенно преобразуются в сахар. Если, например, вы съедите 100 гр картофельного пюре, то это равнозначно четырём ложкам сахара, 100 гр сдобных булочек, также равнозначны четырём ложкам сахара, а если вы съедите 100 гр сдобного печенья, то это — уже 5 ложек сахара.

Все углеводы, которые вы съедаете, вне зависимости от того, сладкие они на вкус либо нет (пюре либо варёный рис), преобразуются в нашем организме в сахар.

Сложные углеводы, в отличие от обычных, усваиваются медленней и не вызывают резкого подъёма сахара в крови.

Содержание сахара в их мало, а питательная ценность при всем этом высочайшая. Так, в 100 граммах фруктов (яблоки, апельсины, бананы, груши и т.д.) содержится всего только 0,6 столовых ложек сахара, как и 100 граммах ягод (малина, крыжовник, смородина). Съеденные 100 гр бобовых (фасоль, горох, бобы) совместно с растительным белком дадут только 1 столовую ложку сахара, а овощи — вообщем 0,2 столовых ложки сахара.

Видите ли, всё до боли просто, и вывод навязывается сам собой: отдавая предпочтение в собственной еде обычным углеводам, мы невольно получаем в собственный организм сахар, тогда, как сложные углеводы обеспечивают наш организм питательными субстанциями при наименьшем содержании сахара.

Секрет безупречной фигуры.

Давайте пристально проследим за поведением обычных углеводов в нашем организме (про сложные не говорим, с ними всё понятно — от их только полезность). Например, вы позавтракали, выпив сладкий кофе со сдобной булочкой. Правда, красивое начала денька?

Не правда, от такового начала не приходится ожидать ничего неплохого. После того, как еда поступила в ваш желудок, она стремительно переваривается и преобразуется в сахар, который здесь же поступает в кровь. А вот тут в организме сходу загорается красноватая лампочка: излишнее содержание сахара в крови.

Ведь излишек не неопасен. Организм срочно даёт команду поджелудочной железе и та производит инсулин, который выводит сахар из крови и превращает его в жир. Отлично сработано: организм защищён, а вас можно поздравить с новыми дополнительными гр. Ну, как? Красивое начало денька?

Питание ординарными углеводами вызывает у нас неизменное чувство голода, и мы обязаны повсевременно перекусывать. Происходит это поэтому, что обыкновенные углеводы дают организму пустые калории (содержание питательных веществ в их, можно сказать нулевое, как и энергетическая ценность). Единственная ценность обычных углеводов — сахар, энергия, но избытки мгновенно преобразуется в жир.

Это замкнутый круг: вы потребляете обыкновенные углеводы — организм реагирует на излишнее содержание сахара в крови выплеском инсулина — инсулин копит сахар в мышечных тканях и даёт команду печени переработать избытки сахара в крови в жир, накапливая его в жировых клеточках.

Жир — это ещё не всё зло, что несут нам обыкновенные углеводы. Происходит нарушение общего баланса в организме, и на горизонте возникает — cиндром Х, либо метаболический синдром.

Mетаболический синдром характеризуется 3-мя основными симптомами:

— лишний вес;

— артериальная гипертония;

— увеличение уровня сахара в крови;< br/>
Метаболический синдром провоцирует развитие в вашем организме таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, некие формы рака.

Вывод: Значение углеводов для нашего организма переоценить тяжело, и их недочет для организма может стать просто бедствием. Но, неувязка современного человека не в том, что у него недостаток углеводов, а в том, что он употребляет их вчетверо больше, чем требуется.

Что делать? Уменьшить потребление углеводов? Сначала, пересмотреть своё питание в пользу сложных углеводов. Помните: резкий подъём сахара в крови делают обыкновенные углеводы, и его излишки сходу идут в жир. Cложныe углеводы обеспечивают размеренный уровень сахара в крови, его содержание нормально и неопасно как для здоровья, так и для фигуры.

Для того, чтоб найти эти продукты, воспользуйтесь таблицей гликемических индексов. Там ясно видно, употребление каких товаров вызывает завышенное содержание сахара в крови и, как следствие, инсулиновую реакцию по переработке сахара в жир.

Владимир Офицеров

Консультант по вопросам правильного питания и формированию безупречной фигуры

http://www.coachinglife.ru


О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Средство от похмелья в домашних условиях: лучшее из доступных

Многих интересует, как избавиться от похмелья в домашних условиях. Ведь вероятность его возникновения непредсказуема. 90 % из употребляющих алкогольные напитки хотя бы раз в жизни сталкивались с похмельем, которое также известно как абстинентный синдром. ...

Гинекомастия. Предпосылки, симптомы, исцеление

Гинекомастия – это доброкачественное повышение грудных желез у парней. На первой стадии заболевания развитие заболевания можно приостановить и направить ее течение назад, если проводить гормональное исцеление. На 2-ой стадии заболевания ...

Почему мужчины лысеют: причины потери волос

В народе говорят, что облысение ‒ это признак мужественности. И каждый день миллионы мужчин замечают, что становятся более облысевшими, чем были. Почему это происходит? Почему мужчины лысеют? Эта проблема беспокоит мужчин ...

Повышенное потоотделение у мужчин: причины и лечение

Повышенное потоотделение является проблемой для многих мужчин, так как вызывает физический и психологический дискомфорт. Для понимания тактики дальнейших действий необходимо знать причины появления данного симптома. В связи с этим важно ...

Уход за нарощенными ресницами: советы лэшмейкера

Каждая женщина должна любить себя, поэтому не нужно забывать ухаживать за волосами, ногтями, кожей лица, тела. Последнее время немаловажное значение в образе женщины имеют ресницы. Действительно, когда мужчина смотрит в ...

Народных средства при лечении алкоголизма

Совершенно не так давно Министерство здравоохранения РФ разработало стратегию по понижению потребления алкоголя посреди россиян на 25% к 2020. При всем этом вылечивать алкоголизм можно и традиционными средствами. Вот 5 ...

Народные средства при гайморите!

Здравствуйте! Народные методы лечения гайморита, да и других заболеваний, всегда воспринимаются скептически одними людьми и восторженно другими. Практически нет нейтральных людей, люди либо любят &бабушкины методы&, либо не признают их ...

Семечки от изжоги

Когда изжога не дает спокойно жить, вовсе не обязательно травиться лекарствами. Массу действенных средств предлагает народная медицина. Рецепты некоторых настолько просты, что в очередной раз подтверждают – все гениальное просто. ...

Вред онанизма для мужчин и есть ли польза

Онанизм как процесс самоудовлетворения путем возбуждения половых органов известен еще с давних времен. Существует легенда о пастухе по имени Онан, которого боги лишили обеих рук в наказание за достижение оргазма ...

Бесхолестериновая диета приравнивается климакс

В свое время Глобальная организация здравоохранения объявила холестерин, находящийся в животных жирах, основным виновником атеросклероза. И началось его общее изгнание &холестериновых& товаров с наших столов и прилавков магазинов, в особенности ...

Хозяйственное мыло от фурункулов

Единичные и очаговые высыпания на коже, сопровождающиеся болью и дискомфортом, а также наличием гноя, называются фурункулы. Они возникают из-за заражения кожи бактериями. Причиной этому может быть неправильная работа сальных желез. ...

Что такое неврология. Когда пора к врачу?

Главной проблемой современного человека является то, что он не совсем ориентируется в понятии неврология. Когда пора к врачу для него также загадка. Очень часто при взгляде на ребенка, знакомого, сослуживца, ...

Ген стресса связан с сердечными недугами, утверждают ученые

По мнению американских исследователей, риск сердечного приступа или же смерти у пациентов сердечников при наличии определенных генетических изменений возрастает на 38%. В статье опубликованной PLOS ONE сообщается, что персональная медицинская ...

Исцеление гастрита прополисом

У кого нездоровой желудок знают отлично, как это тяжело когда не можешь есть все попорядку, необходимо повсевременно держать под контролем себя в еде и еще раз не волноваться. Особо трудно ...

Как вылечить ячмень на глазу?

< !DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"> Ячмень представляет собой гнойное воспаление волосяной луковки реснички или сальной железы века. По собственной сущности, ячмень – это не что другое, ...

Лечение аутоиммунного тиреоидита популярные методы

Содержание Диагностика аутоиммунного тиреоидита Восстановление тиреоидными гормонами Лечение другими препаратами Особенности питания Одни и те же заболевания щитовидной железы могут проявлять себя прямо противоположным образом: например аутоиммунный тиреоидит в одних ...

Основные причины, признаки и симптомы гонартроза коленного сустава

Дистрофическая патология суставов костей, связанная с разрушением покрывающей суставную поверхность хрящевой ткани диагностируется, как гонартроз коленного сустава. В свою очередь, разрушение ткани хряща возникает на фоне неправильного кровообращения маленьких костных ...

Иглоукалывание — древнейшие традиции

Иглорефлексотерапия (иглоукалывание либо акупунктура) появилась в Китае более 2,500 годов назад, но на Западе стала известна только сначала 70-х. Техника иглоукалывания заключается во внедрении под кожу тонких железных игл. Эту ...

Гиперплазия щитовидной железы при беременности

Содержание Работа щитовидной железы во время беременности Гипертиреоз при беременности Гипотиреоз при беременности Гиперплазия щитовидной железы, то есть ее увеличение, всегда является признаком неблагополучия этого органа и свидетельствует о наличии ...

Пережевывание — это принципиально!

Кто из нас в детстве не слушал нотаций родителей по поводу того, что еду необходимо не глотать, а кропотливо пережевывать? В той либо другой форме эта рекомендация повторяется старшими из ...

Кистозные узлы и кисты в щитовидной железе

Содержание Причины возникновения узлов щитовидной железы Симптомы узлов в щитовидной железе Какими бывают кистозные образования щитовидной железы? Как образуются кистозные узлы щитовидной железы? Диагностика кистозного узла Лечение кист и кистозных ...

Травки от геморроя

Геморрой — достаточно распространенное болезнь. Встречается он как у парней, так и у дам. Предпосылки появления геморроя — слабенькие вены, сидящий стиль жизни, ожирение, курение, поднятие тяжестей, приобретенный запор. Время ...

Дифференциальная диагностика рака и доброкачественной гиперплазии предстательной железы

Ранняя диагностика рака предстательной железы (РПЖ) – одна из приоритетных задач современной урологии и здравоохранения в целом. В настоящее время в большинстве экономически развитых стран Европы РПЖ выходит на второе, ...

Незапятнанная кожа — признак здоровья

Дама со здоровой, незапятанной кожей всегда кажется кросоткой, даже если черты её лица некорректные… Кожа – это не только лишь краса, да и защита организма от неблагоприятных воздействий окружающего нас ...

Рейтинг@Mail.ru