Не пропусти

Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

Кулинарный эксперт раскрыла секрет домашнего пасхального сдобного кулича с изюмом, цукатами и миндалем.

ТБИЛИСИ, 28 апр Sputnik. Пасхальный кулич особый, «праздничный» вид хлеба. Его пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара.

С куличом связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Хозяйки не жалеют для своих куличей самые лучшие продукты: каждая хочет, чтобы ее кулич был самым вкусным и красивым, а рецепты куличей до сих пор передаются из поколения в поколение.

Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

Кулинарный эксперт Анна Людковская раскрыла секрет домашнего пасхального сдобного кулича с изюмом, цукатами и миндалем. Она утверждает, что именно так готовила куличи ее прабабушка в начале прошлого века.

Для двух небольших куличей вам понадобится:

Обычный сахар 1 чайная ложка

Коричневый сахар 200 гр

Масло сливочное 150 гр

Яйцо куриное 3 шт:

Сахарная пудра для украшения

По вкусу можно добавить кардамон, мускатный орех или шафран (не переборщить, по щепотке, шафран несколько нитей).

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

1. Смешать сахар и дрожжи, добавить воду и молоко и оставить на 15 минут подходить.

2. Залить дрожжевую смесь в емкость, помешать, добавить четверть муки (от 285 гр), смешать при помощи миксера. Добавляем еще четверть муки, смешиваем, накрываем пищевой пленкой и прикрываем полотенцем. Оставшуюся от порции в 285 грамм муку откладываем пригодится в конце, чтобы присыпать готовое тесто.

3. Отделяем белки от желтков, растираем 2 желтка с сахаром деревянной лопаточкой до белого цвета.

Добавляем к тесту, затем вмешиваем ваниль, масло, соль и тщательно перемешиваем. Вбиваем муку (285 грамм).

4. Взбиваем белки от трех яиц, желательно охлажденные, добавляем к тесту, замешиваем руками. Тесто должно быть мягким и нежным. Посыпаем мукой, оставшейся после приготовления опары.

5. Оставляем тесто на час подниматься в тепле. После того, как тесто поднимется, добавляем изюм, цукаты и миндаль, перемешиваем.

6. Кладем тесто в форму, выстланную пергаментом и оставляем на 30 минут. Смазываем куличи яичным желтком и ставим в духовку, разогретую до 150 градусов на час.

7. Вынимаем, украшаем сахарной пудрой.

  • Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

Золотые и бронзовые медали сборной Грузии по дзюдо принесли Лухум Чхвимиани, Важа Маргвелашвили, Темур Нозадзе и Лаша Чадунели

  • Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Теперь гражданин Азербайджана обвиняется не в насилии, а в угрозах и попытке умышленного причинения тяжкого вреда здоровью

  • Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Премьер Грузии охарактеризовал кандидата в депутаты парламента Гиви Чичинадзе как внимательного человека и патриота своей страны

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    В бакинском районе проснулся 150-метровый грязевой вулкан, который извергался в последний раз десять лет назад.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    «Он остался спасать детей»: 70-летний армянин рассказал о своих погибших при пожаре в Кемерове сыне и внуке.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Мэр Риги Нил Ушаков осадил депутата Вилниса Кирсиса, усомнившегося в искренности помощи семьям погибших при пожаре в Кемерове.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Депутаты городского совета Клайпеды почтили минутой молчания жертв пожара, произошедшего в кемеровском торговом центре «Зимняя вишня».

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    В Госдуме решение Эстонии запретить въезд россиянам из «списка Магнитского» объяснили зависимостью Таллинна и отсутствием собственной внешней политики.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Белорусские таможенники обнаружили 25 тысяч евро в коробках с шоколадными конфетами, которые были отправлены из Франции жителю Минска.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    В Казахстане после трагедии в торгово-развлекательном центре «Зимняя вишня» в российском Кемерове изменятся строительные нормы.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Эксперт рассказал, почему в Кыргызстане меньше проявлений терроризма, чем у соседей, но шире распространяются экстремистские взгляды.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Когда состоится встреча президента Молдовы Игоря Додона и лидера Приднестровья Вадима Красносельского, рассказал глава МИД непризнанной республики.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Три рейса авиакомпании «Уральские авиалинии» из Таджикистана в Россию отменили из-за неразрешенной ситуации между авиавластями двух стран.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Браконьеры из Узбекистана пытались переправить в Россию более сотни рогов сайгаков, занесенных в Красную книгу.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    В бакинском районе проснулся 150-метровый грязевой вулкан, который извергался в последний раз десять лет назад.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    «Он остался спасать детей»: 70-летний армянин рассказал о своих погибших при пожаре в Кемерове сыне и внуке.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Мэр Риги Нил Ушаков осадил депутата Вилниса Кирсиса, усомнившегося в искренности помощи семьям погибших при пожаре в Кемерове.

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Депутаты городского совета Клайпеды почтили минутой молчания жертв пожара, произошедшего в кемеровском торговом центре «Зимняя вишня».

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Самый вкусный пасхальный кулич: рецепт с видео, пошагово

    Все права защищены.

    Факт регистрации и авторизации пользователя на сайтах Спутник при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.

    Пользователь обязуется своими действиями не нарушать национальное и международное законодательство. Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.

    Администрация вправе удалить комментарии, сделанные на языках, отличных от языка, на котором представлено основное содержание материала.

    Комментарий пользователя будет удален, если он:

    • не соответствует тематике комментируемого сообщения;
    • пропагандирует ненависть, дискриминацию по расовому, этническому, половому, религиозному, социальному признакам, ущемляет права меньшинств;
    • нарушает права несовершеннолетних, причиняет им вред в любой форме, в том числе моральный;
    • содержит идеи экстремистского и террористического характера, призывает к иным незаконным действиям;
    • содержит оскорбления, угрозы в адрес других пользователей, конкретных лиц или организаций, порочит честь и достоинство или подрывает их деловую репутацию;
    • содержит оскорбления или сообщения, выражающие неуважение в адрес Спутник;
    • нарушает неприкосновенность частной жизни, распространяет персональные данные третьих лиц без их согласия, раскрывает тайну переписки;
    • содержит описание или ссылки на сцены насилия, жестокого обращения с животными;
    • содержит информацию о способах суицида, подстрекает к самоубийству;
    • преследует коммерческие цели, содержит ненадлежащую рекламу, незаконную политическую рекламу или ссылки на другие сетевые ресурсы, содержащие такую информацию;
    • продвигает продукты или услуги третьих лиц без соответствующего на то разрешения;
    • содержит оскорбительные выражения или нецензурную лексику и её производные, а также намёки на употребление лексических единиц, подпадающих под это определение;
    • содержит спам, рекламирует распространение спама, сервисы массовой рассылки сообщений и ресурсы для заработка в интернете;
    • рекламирует употребление наркотических/психотропных препаратов, содержит информацию об их изготовлении и употреблении;
    • содержит ссылки на вирусы и вредоносное программное обеспечение;
    • является частью акции, при которой поступает большое количество комментариев с идентичным или схожим содержанием (& флешмоб& );
    • автор злоупотребляет написанием большого количества малосодержательных сообщений, или смысл текста трудно либо невозможно уловить (& флуд& );
    • автор нарушает сетевой этикет, проявляя формы агрессивного, издевательского и оскорбительного поведения (& троллинг& );
    • автор проявляет неуважение к языку, например, текст написан целиком или преимущественно набран заглавными буквами или не разбит на предложения.

    Администрация имеет право без предварительного уведомления пользователя заблокировать ему доступ к странице или удалить его аккаунт в случае нарушения пользователем правил комментирования или при обнаружении в действиях пользователя признаков такого нарушения.

  • О admin

    x

    Check Also

    Тесто для кулича пасхального, рецепт в духовке

    Куличи традиционно пекут на Пасху в качестве главного угощения. Их непременно готовят в большом количестве. А как иначе? Есть их будет семья вместе с гостями всю неделю до Радоницы.

    Тесто для кулича на Пасху, рецепты для духовки и хлебопечки: сдобное, на сухих дрожжах, заварное, без дрожжей

    Тесто для кулича на Пасху, рецепты для духовки и хлебопечки: сдобное, на сухих дрожжах, заварное, без дрожжей — Как сделать вкусное Александрийское тесто для пасхального кулича Хороший рецепт теста это пятьдесят процентов успешности приготовления любой выпечки.

    Рецепты вкуснейших кулича и пасхи

    вязание (11066) вязание крючком (7621) вязание спицы (4229) шали,шапки,шарфы,накидки (2030) рукоделие (1860) вяжем детям (1834) мастер классы (1720) узоры и схемы по вяэанию (1569) игрушки (1358) тапки (988) кулинария (977) здоровье (747) ШЬЕМ (717) бисер (668) интересные идеи (618) салфетки (433) из бумаги (430) для детей (427) НОВЫЙ ГОД (354) фото (351) дела домашние (277) сад,огород (274) магия (263) стихи,истории (251) сумки (248) видео (248) пироги,пиццы (239) торт,печенье (237) Drops (217) стрижки,прически (204) приколы (184) разносолы,заготовочки (168) вторые блюда,мясо (158) закуски,салаты (147) для мужчин (117) диета (113) художники (85) рыба (82) молитва (75) Пасха (68) СВАДЬБА (47) история (47) филейные модели (45) рубрики (39) работы друзей (36) хвастики (35) для животных (22) (20) плетение из газет (19) мыло (12) мультики (12) свч,рецепты (8) Мой фирменный рецепт)) Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей)) Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом.

    Помадка для кулича

    Помадка для кулича. Или как быстро и вкусно сделать глазурь для пасхального кулича с фото и видео Добрый всем день! В предыдущей статье я рассказала вам рецепт вкусного аппетитного кулича к Пасхе.

    Как правильно сделать помадку для пасхального кулича

    Как сделать помадку для пасхального кулича правильно: рецепты с видео Сегодня мы подробно разберемся с тем, как сделать помадку для кулича. Начнем с того, что помадка для украшения выпечки может быть различной консистенции и цвета.

    Помадка и глазурь для кулича

    вязание спицами (12328) узоры спицами (1269) узоры крючком (1216) вязание спицами для девочек (1069) вязание спицами для мальчиков (476) машинное вязание (19) рецепты для красоты и здоровья (7177) кулинария (5833) выпечка (3409) Технология шитья (2496) домашние премудрости (1100) комнатные цветы (1055) фильмы онлайн (851) для девника (810) заготовки на зиму (674) Украина (406) Прословление и молитва (376) молитвы (370) куклы (333) проповеди (322) Румынское кружево (315) аудиокниги (158) Странное дело.

    Помадка для пасхального кулича: рецепты, из белка, сахарной пудры

    Что самое вкусное в любом пасхальном куличе? Конечно же, помадка! Такая красивая, сладкая, манящая. Давайте смотреть правде в глаза, все мы в детстве старались первыми отхватить верхушку кулича.

    Рецепты самого вкусного кулича на Пасху: секреты выбора ингредиентов

    Самый вкусный кулич на Пасху – для светлых радостей! Проверенные рецепты воздушных, ароматных, самых вкусных куличей на Пасху Кулич традиционное угощение в светлый праздник.

    Простой рецепт пасхального творожного бездрожжевого кулича пошагово с фото

    Всем привет. Совсем скоро наступит всеми любимый светлый праздник Пасха. Поэтому, я спешу добавить ещё один рецепт в вашу копилочку, на этот раз это кулич, творожный без добавления дрожжей.

    Набор пасхальный для приготовления кулича с сухой смесью для выпечки Православные товары

    Набор пасхальный для приготовления кулича с сухой смесью для выпечки Набор пасхальный для приготовления кулича с сухой смесью для выпечки, . Быстрая доставка по России и за рубеж.

    Рецепт кулича на литр молока

    Когда за время поста накапливается большое количества молока, вполне логичным решением будет испечь на нём пасхальные куличи. Зная объём жидкости, можно заранее рассчитать количество других компонентов, которые могут потребоваться при выпечке.

    Рецепт очень вкусного пасхального кулича с фото

    Пасха – самый главный праздник всех православных христиан. Традиции пасхального меню дошли и до наших дней. Крашеные яйца, творожная пасха, куличи неизменно присутствуют на праздничных столах.

    Нужен рецепт кулича сдобного, нечерствеющего и плотного маслянистого — Моя хлебопечка

    Из: Украина, Днепропетровск Печь по куче рецептов пробные варианты нет возможности. Свой проверенный рецепт не такой как надо. Очень надеюсь на quot;помощь зала quot; #33; Заранее благодарю всех откликнувшихся #33; Из: Украина Житомир Печь по куче рецептов пробные варианты нет возможности.

    Панеттоне — рецепты итальянского пасхального кулича, кекса и пирога

    Панеттоне (от итал. panettone) представляет собой итальянский легкий сладкий пирог с засахаренными фруктами и изюмом, который пекут накануне Рождества. У итальянцев есть поверье ; чем больше добавляют в тесто сухофруктов, пряностей, цукатов, орехов, тем будущий год будет удачней.

    Рецепт кулича или царской пасхи

    Кулич "Царский" – это богатая сдоба. В ее начинке обязательно должны присутствовать миндаль и сладкие цукаты. О диетическом питании в Пасху можно позабыть и при приготовлении выпечки не экономить на сливочном масле, яйцах и сливках.

    Рецепт воздушного пасхального кулича от Энди шефа

    Фотогалерея: Рецепт воздушного пасхального кулича от Энди шефа Сдобный, ароматный кекс с белоснежной глазурью истинное украшение праздничного пасхального стола. Многих хозяек пугает работа с дрожжевым тестом: оно может расслоиться или не подняться, сведя результат усилий к нулю.

    Рецепт воздушного пасхального кулича от Энди шефа, Вопросы и Ответы

    Сдобный, ароматный кекс с белоснежной глазурью истинное украшение праздничного пасхального стола. Многих хозяек пугает работа с дрожжевым тестом: оно может расслоиться или не подняться, сведя результат усилий к нулю.

    Делимся хорошими рецептами кулича! матери-одиночки форум

    Если у кого то есть рецепты удачного и не очень сложного рецепта -поделитесь?! 1) Сначала делаем опару: 0,5 л молока+70 гр дрожжей+1,5 ст. сахара+мука (до консистенции негустой, чтобы липло к рукам). Дать подойти примерно 2 часа.

    Проверенный рецепт кулича

    Девочки, посоветуйте ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт ароматного вкусного кулича! Чтобы был сдобным, сладким, нежным. Так уже хочется на чем-то остановиться Группа: VIP пользователь Район: Заводской - Намыв 2. Всыпать туда 1 чл быстрых дрожжей и мешать до их полного растворения 3. Добавить в смесь 500 гр муки, размешать до однородного состояния и оставить подниматься, пока жидкое тесто не поднимается в два раза (это называется ОПАРА). 4. Взбить вместе 1 чл соли, 8 желтков, 2 ст сахара, 400 гр сливочного растопленного масла, пакетик ванили, 2 ст л СПИРТА, можно чайную ложку шафрана или треть чайной ложки желтого красителя для яиц.

    Стоимость домашнего пасхального кулича — популярные записи

    Начинаем сбор куличей Панеттоне Собирать будем ТОЛЬКО пол килограммовые куличи(1кг если получится - забронируем): Кулич Valentino с изюмом и цукатами 500г. Цена - 158,56 + организаторские 30рублей.

    Сколько стоят пасхальные куличи в 2016 году, цена кулича на Пасху?

    Сколько стоят пасхальные куличи в 2016 году, цена кулича на Пасху? Накануне православного праздника Пасхи все магазины, в том числе и в сети Интернет предлагают Вам приобрести кулич, неотъемлемый атрибут праздника.

    Рецепт пасхального кулича в духовке, Вкусная выпечка

    Рецепт пасхального кулича который получается всегда Как испечь пасхальный кулич в духовке? Ответ на этот вопрос ищут перед Пасхой многие из нас. Рецепт пасхального кулича самый вкусный попробовала приготовить и я в этом году.

    Рецепт кулича краффин

    Куличей я испекла великое множество, но когда я увидела этот рецепт в ролике на YouTube, он имел эффект разорвавшейся бомбы. Кулич краффин, соединивший в себе вкуснейшее куличное тесто и слоистость круассана.

    Рецепты кулича, рецепты пасхи — 25 рецептов

    Редакция портала & Православие и мир& собрала для вас рецепты пасхи и куличей. 25 простых и сложных рецептов, с пошаговыми рекомендациями и фотографиями. Освящение куличей – это в некотором смысле символический обряд.

    Рейтинг@Mail.ru